Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos
1-Helado de chocolate-pera con tofu sedoso.
Ingredientes:
- 400g de tofu sedoso.
- 50g de margarina vegetal.
- Una pizca de sal marina.
- 110g de crema de chocolate.
- 40g de azúcar de caña sin refinar (integral).
- 120g de pera o de compota de pera.
- 1cdta de zumo de limón
Elaboración:
Batir todo y ponerlo en la heladora.
2-Helado de manzana-canela con tofu sedoso
Ingredientes:
- 400g de tofu sedoso.
- 250g de manzanas o copota de manzanas.
- 80g de margarina vegetal.
- 1 cdta rasa de canela.
- 80g de azúcar de caña sin refinar.
- 1 cucharada de zumo de limón.
Elaboración:
Batirlo todo y ponerlo en la heladora.
http://alieco.com/info/Recetas_Tofu_Sedoso_Demeter.htm