Bocadillos ,sandwiches, pitas...
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 4 cucharadas soperas de harina integral de maíz.
- 2-3 dedos de un vaso de agua.
- 2 cucharadas soperas de Sobrasada Vegetal .
- Aceite de oliva ( para la sartén)
Elaboración:
Bate en un bol la harina con el agua y la sobrasada.
Pinta ligeramente de aceite la base de una sartén antiadherente.
Vierte la masa de la tortilla y deja que se cuaje dándole la vuelta cuando la base esté hecha .