Inauguro este hilo para que quienes nos estamos adentrando en la macrobiótica pongamos ejemplos de menús.
Mi cena:
Sopa de miso con verduras (en mi caso calabaza con cebollino y zanahoria, un toque de sal marina sin refinar y alga kombu) + Arroz integral con gomasio + 1 cucharada de chucrute enjuagado en agua para aclararle la sal + algunos trozos de verduras al vapor