Hay una opcion alimenticia que abunda mucho mas de lo que nos pensamos (conozco muchos) que son los "vegetarianos en la intimidad" (o flexitarians), que quizas sea los que Alice denomina vegetarianos de tiempo parcial. Me refiero a individuos que son vegetarianos salvo cuando la situacion social requiere que coman productos animales, porque la presion social puede con ellos y no estan dispuestos a pasar por el mal trago, les da verguenza, no se atreven a enfrentarse, como se le quiera llamar. Es mas, precisamente mucha gente no se vuelve vegetariana por ese motivo, incluso quizas sea el 1r motivo, es por eso que vale mas aconsejar esa opcion como 2a opcion, algo asi como "Hazte vegetariano, pero si no te atreves, pues almenos vegetariano en la intimidad". De esa manera se consiguen salvar muchos mas animales que diciendo: "Hazte vegetariano 100%, sino aunque solo comas carne 1 vez al mes ya eres como un carnivoro mas", que es lo qe muchas veces se le dice a estas personas.
Cualquier paso intermedio siempre es bienvenido, pasar de comer mucha carne a comer poca ya es un paso que esta salvando a muchisimos animales, si se consigue que mucha gente lo haga ya se habra conseguido mas que convirtiendo totalmente a unos pocos.