Ingredientes
- 250 gramos de pollo (V)
- 1 bolsa de nachos/doritos (¡Alerta que sean veganos, que algunos no lo son!)
- Harina
- No egg, el equivalente a 1 huevo
- Sal
- Aceite de Oliva
Elaboración
1.-Comenzamos machacando los doritos en un mortero. Que se queden trocitos, no un polvo muy fino.
2.- Ahora cortamos el pollo en tiras largas, o en dados, como más nos guste. Rebozamos pasando primero por harina, seguidamente por huevo y terminamos por los doritos.
3.- Ponemos un chorrito de aceite en una fuente de horno. Ponemos las delicias de pollo y metemos al horno durante 20-25 minutos a 180º. El tiempo dependerá del grosor del pollo, si lo habéis cortado finito estará en menos tiempo.
Observaciones
En las tiendas veganas y es otras que no lo son venden pollo vegano con forma mas o menos explícita:
http://respetarte.es/producto/trozos...a-vegetariana/ (este completamente indistinguible del cadáver, los otros muy parecidos)
http://laboutiquevegetariana.es/POLL...O-500G-REDWOOD
http://www.veganzetta.org/wp-content...into-pollo.jpg