no, y en su momento pensé que era de eso. Pero utilizando sal yodad en las comidas, no puede ser al yodo.
Tanto es así, que joé, cuando probé por primera vez las algas, fue en un chino, y me salieron manchas rojas. Y dije, no sé, algún aditivo. y listo.
Durante un tiempo estuve sin tomarlas, y sin alergias. Cuando vine a Madrid, comí unas en el shishang, porque yo no sabía todavía que les tenía alergia, y no me salieron manchas rojas, pero se me aceleraba el pulso, y me faltaba el aire. Y ya dije, las algas.
Al cabo de un tiempo, volví a pensar, esto está en mi mente, porque lo más cojonudo es que me gustan mucho, y fui con unos amigos a comer al vergel, tomé paella con algas, y al día siguiente me levanté como un monstruo, de hecho creo que en el foro está el testimonio.
El otro día, olí un paté que llevaba alga, y me estuvo picando la nariz y los ojos toda la tarde.
Desde que no las como, nada de nada, nada de alergia.
Así, que al yodo no es, pero a algo que llevan todas las algas sí.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Me hice las básicas, las de polen, ácaros y gatos, y di positivo en los 3, cuando he vivido y vivo con gatos, no estornudo nunca en primavera, y los ácaros y yo nos llevamos bien, jejeje
No sé si existen otro tiepo de pruebas (a parte de las de intolerancia alimenticia, que cuestan un riñón), que pueda hacerme, si es así, estaré encanta de escucharlo, porque mi médica de cabecera me dijo que no existe una prueba que te diga a qué componente exacto se es alérgico, que eso ese sabe a puro de comer y que de alergia, nos han fastidiado!!!
ya sé que no es el mismo aporte que los suplementos de DHA pero quizá para sentirte más tranquila puedas tomar aceite de linaza, algún aporte extra es...
http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston
Aquí, otro estudio muy interesante:
http://www.ajcn.org/content/92/5/1040.abstract
El estudio comentado:http://newsletter.vitalchoice.com/e_....cfm?x=b11,0,w
http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston
Tengo un lío tremendo con todo esto del Omega 3. No termino de entender qué tengo que hacer para asegurar lo que mi cuerpo precisa... Creo que en mi caso mi consumo o como se diga de ALA está asegurado a través del lino (que como molido en todas las comidas y, a veces, hago hamburguesas o albóndigas en base a este), pero EPA y DHA me parece que no estoy recibiendo ya que, obviamente no consumo pescado, pero tampoco algas. Debería entonces tomar suplementos de EPA y DHA, ¿alguien me puede decir si estoy en lo correcto?
Yo sé que hay mucha info, tanto en este hilo como en otros, pero es tanta que me mezclo y me cuesta saber si estoy entendiendo bien...
¡Gracias!