El otro día fui a un restaurante hindú donde me pusieron un bol de soja texturizadaa y salsa que daba el pego bastante bien de carne picada tipo para mezclar con algo(yo le puse arroz), incluso mi novio que es omnívoro se quedó sorprendido me dijo que a lo mejor podría colarle y todo por carne.
Evidentemente el cocinero no va a darme la receta paso por paso. Así que me pregunto ¿Alguien aquí sabe como conseguir que la soja en vez de saber a soja sepa a carne?
Me interesa en especial pollo, ya que es la principal razón por la que mi novio no es vegeta