Hola!
Me gustaría saber que opinabais sobre las mal llamadas leches vegetales, yo normalmente las comproo ecológicas en polvo y las que más me gustan son la de avena, la de almendra y la de quinoa. La de soja me gusta en tetrabrick( en polvo no mucho) y en polvo de arroz no he visto nunca, en brick me encanta.
Entonces me gustaría saber como la soleis comprar, cuales os gustan más y sobretodo que tengo el problema de que aunq sea en caliente se queda como suelta( como el colacao en la leche) y a la hora de hacer bechamel y demás me da cosa y siempre utilizo la de brick, os pasa a vosotros? haceis las salsas igualmente con la de polvo?
En fin, lo que sepais sobre el tema.
Un beso