Mmm, me suena que la marca Valor tenía transgénicos, y no tomo miel. Pero me has dado la idea de hacerme batidos de chocolate, que hace mucho que no los tomo por intolerancia a la lactosa.
Mmm, me suena que la marca Valor tenía transgénicos, y no tomo miel. Pero me has dado la idea de hacerme batidos de chocolate, que hace mucho que no los tomo por intolerancia a la lactosa.
La miel siempre la puedes sustituir por otro edulcorante. Desde luego para mí no tiene nada que ver un batido de chocolate hecho con colacao o similiar a uno hecho con cacao puro en polvo 100% y la relación calidad-precio del Valor es muy buena (seguro que en una herboristería encuentras cacao puro bio , yo no problem con los trans ).
Yo compro cacao puro 100% de cultivo ecológico de comercio justo y las barras de chocolate las hago en casa porque no me fío de ninguna empresa de barras de chocolates, casi todas meten leche de vaca, y la soja, seguramente transgénica, y aún no me queda muy claro por qué pero hace años nadie metía lecitina de soja en ningún chocolate y ahora está en todo. Hace poco leí que el cacao producido en la Costa de Marfil implica esclavitud con niños...
Nestlé, Lacasa, Cantalou, Kraft Jacobs Succhard, Cadbury Dulciora, Express ...están en la lista roja de los laboratorios de Greenpeace pero seguro que habría que añadir más marcas y algunas muy conocidas. Hay que tener mucho cuidado, los cacaos en polvo instantáneos lo que menos tienen es cacao.
Es cierto que el auténtico se disuelve más difícil pero yo me las arreglo bien batiendo primero el cacao y el azúcar con dos cucharadas de leche de coco o de otra leche vegetal y si está algo templada, mejor. Esto sí te da todas las propiedades nutritivas del cacao pero con los "colacaos" y "nesquick" lo único que te metes en el cuerpo son cosas artificiales, vitaminas sintéticas, harinas, azúcares que uno ni sabe de dónde salen o dónde se producen.
¿Seguro que el cacao puro en polvo de Valor es transgénico?
no hay cacao transgénico en europa. Quizás lo que quieren decir es que la marca valor (o su empresa madre) comercializa productos que sí contienen transgénicos o incluso invierte en esta tecnología... ante la duda: lista roja y verde de greenpeace.
De todos modos, en Europa, los transgénicos están etiquetados.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Yo lo vi en la lista roja de greenpeace, y ante la duda no lo compro. De todas formas si alguna marca utiliza transgénico en sus productos ¿COMO viene ésto expresado en el etiquetado?
Como dice Nah, está en la lista roja de Greenpeace. Así que cualquiera de sus productos que tenga entre sus ingredientes algo de soja o maiz, es posible que sea transgénico. Pero el cacao puro en polvo, me imagino que sera 100% cacao, como lo es en otras marcas. Si es así, puedes estar tranquilo.
De todas formas, en herboristerías podrás encontrar cacao eco y de comercio justo. Bueno, en el carrefour, al menos de comercio justo, también. Uno de Oxfam que compraba yo hace tiempo.
Última edición por paulveg; 13-ene-2011 a las 23:28