Arroz al horno con legumbres y setas (V)

[Helia-Murcia]

Uff pues tiene una pinta increíble. A ver cuándo puedo probar a hacerlo, pero con setras ostra,claro...

[aleks]

En mi caso, le puse berenjena, coliflor, pimiento verde, zanahoria y habichuelas. Tenía de todo un poco en el congelador y ya iba queriendo hacer hueco.

Yo le puse un calabacín y una berenjena grande que tenía ahí aburridas en la nevera y sin saber que hacer con ellas, y unos champis frescos. Esta noche he vuelto a comerlo para cenar que rico

[laurana]

¿Qué tipo de legumbres le pusiste?

El arroz al horno convencional lleva garbanzos.

[llumi]

Vaya pinta, que hambre!!!!!!!!!

[Helia-Murcia]

Pero supongo que los garbanzos los puso cocidos,no?porque tardarán más que el arroz si no lo son...

[Riply]

La semana pasa fue la de los macarrones integrales y ésta será la del arroz integral. Estoy chafardeando todas las recetas y todas tienen muy buena pinta. ¡Esta especialmente!

[Riply]

Y sigo sin hacer esta exquisitez!