Está muy bien esa lista de alimentos que has puesto. Además está ordenado por cantidad de proteínas... pero.. .¿No te habrás saltado los capítulos más importantes? ¿Te ha quedado claro lo de mantener los niveles de glucosa? ¿Y la carga glucémica? En esa lista veo muchas harinas y legumbres. Fíjate en los envases de las comidas, elije los que tengan menos hidratos y más proteínas.
...Bueno lo primero que tienes que hacer es pesarte y medirte. Y al menos durante dos semanas hacer exactamente lo que pone en el libro... verás lo bien que funciona, luego podrás improvisar y hacer cambios, que es lo que hago yo, más bien una fusión de todo lo que se.
Si no te funciona es que algo has hecho mal, lo bueno de esta dieta es que también está muy bien para quitar forma de pera en el caso de que tengas ese aspecto, ya que incluso mejora la circulación en las piernas y la retención de líquidos.
Y ves al gimnasio... haz pesas, intenta ganar un poco de músculo (un poco es muchísssimo esfuerzo) y crema hidratante después, lo malo de adelgazar es que te quedas fofo y con exceso de piel, y eso si que no tiene arreglo.