Lentejas de la abuela (V)

[Betlem]

Ay ay AY AY ay,....que pierdo el control!!!
Pero que Ricas!!! mmmnnnnn....
Gracias por esta receta!

[liebreblanca]

Apto:veganos
Categoria:legumbres

Ingredientes:

• Lentejas
• Tomate frito
• Cebolla
• Patatas
• Zanahorias
• Pimentón
• Aceite y sal

Elaboración:

Se corta la cebolla finita y se sofrie en el aceite. Cuando esté transparente añadimos el tomate frito y las zanahorias cortadas en rodajas. Salteamos unos minutos más. Ponemos agua y esperamos que hierva. Añadimos las lentejas y las patatas cortadas a dados. Añadir el pimenton, rectificar de sal.
Cuando las lentejas esten blandas se retira del fuego. Servir caliente y con un poco de pan para rebañar el plato .

Comentario:

El otro dia me enteré que una amiga no sabia hacer lentejas y pensé ¿como puede ser? Si es superfacil. Pués hala, ya no hay excusas. Que entre aqui y aprenda .

[Pride]

mmm Zanahorias!!

Me faltan las lentejas

[Avena]

Qué delicia! SE ME HACE AGUA LA BOCA! amo las lentejas, la semana que viene hago tu receta!

[margaly]

junto tus lentejas con unas muy parecidas que puso Crisha

[bruma]

Adoro a estas pequeñuelas... ¡lentejaaaaaaaaas!

[pitina]

¡Adoro las lentejas! En mi casa es costumbre comerlas casi todos los lunes, umm que ricas *¬*
Yo las hago de las dos maneras que ponéis aquí, depende de la cantidad, si voy a comerlas en el día les echo papas y si hago más para poder congelar, sólo con verduritas (les suelo echar también un calabacín en daditos) Mi mamá les añadía un chorrito de vinagre, yo les pongo zumo de limón por la vitamina C y siguen quedando igual de ricas

[sagatxu]

Yo las hago igualitas¡¡¡¡, pero a veces si les pongo patata, aunque para realzar el sabor, prueba añadir tres clavos en grano, con cuidado de no comerlos camuflados con las lentejas