Por aqui no han llegado esas verduras exoticas!
Por aqui no han llegado esas verduras exoticas!
se ven ricas, con el rábano rojo se podrá hacer algo parecido?
Última edición por ceciangeles; 16-may-2009 a las 13:10
Lo que tiene de bueno el crudiveganismo es que se pude adaptar cuaquier receta tradicional al crudo, que en muchas ocasiones es sorpreendente el resultado. Estas "patatas" las quiero probar!
Los que habéis probado esa verdura, decidme:
¿podría sustituirla para esta receta por el nabo blanco común?
colinabo y colirrabano un nombre de hibrido muy sugerente!
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Pues supongo que si, pero no tendrá el sabor picante que le da el ser hibrido del rábano. Prueba a poner un buen aliño, con sabor y especias y creo que no te desilusionará.
Arrels hizo otra versión de patatas fritas crudas pero las hizo con manzana y añadió un ketchup también crudo.
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=11497
Hola vegetarianita, recién ahora lo estoy leyendo. Cuando estaba en Argentina, me siempre divertía mucho como los argentinos llamaron exóticos las cosas europeas mientras que nosotros llamamos exóticas las cosas latinas.
Aquí esta verdura "exótica" la tiene en su jardencito cualquier viejita eslovaca igual que las papas, los tomates, etc.
¡Vivan las paltas, los mangos, nísperos, etc. argentinos! Tendría que disfrutar de ellos en su país de origen igual que del sol y la gente argentina de nuevo.
Rumba, muchas gracias
hay que ver lo imaginativa que es nuestra arrels
Según mi gusto personal el nabo es mucho más picante que el rábano.
Con el resto estoy de acuerdo. Cualquier receta crudivegana en teoría debería salir bien si usáis los ingredientes que os gustan. Sólo no los combinéis demasiado y por duda empezad con las cantidades pequeñas. Pues siempre es mejor hacer una ración más que desperdiciar todos los ingredientes y por fin realizar que no nos gusta.
en Alemania te encuentras el colinabo, el hinojo y 2 o 3 tipos de apio (no solo las vainas, tambien la raiz) en cualquier supermercado. Creo que no tienen mucho éxito.