Saludos a todos,
Estrenamos el año con muy buenas noticias.
El pasado 30 de diciembre los responsables del Bar Cervecería Enarak, de la localidad de Ansoain colindante a Pamplona, quisieron celebrar la inauguración del primer menú vegano de toda Navarra con una degustación vegana. Antes fuimos invitados como organización para ofrecer una sesión informativa.
Durante dicha sesión respondimos a aquellas preguntas que con más frecuencia suelen hacernos tanto en las actividades que realizamos (stands, charlas...) como a título personal (familia, amigos, trabajo...).
Estuvo muy interesante, sobretodo por la presencia de un periodista en representación de uno de los dos periódicos más leídos en Navarra. Tanto él como el fotógrafo se quedaron escuchando pregunta tras pregunta, oyendo con atención cada una de las respuestas que ofrecíamos.
Tras nuestra intervención llegó el momento de degustar los sabrosísimos pinchos que prepararon las cocineras del Enarak. Es una verdadera pena que no estuvierais allí. Cómo explicaros lo ricos que estaban... Para haceros una idea os dejamos unas foticos para documentar lo a gusto que nos quedamos.
Comentábamos al principio del mensaje que teníamos muy buenas noticias que contar. Tras dos actividades en el mes de diciembre varias de las personas que acudieron a ambas nos expresaron su intención de ser veganas.
Como veis tenemos motivos de sobra como para afrontar el 2009 con más optimismo e ilusión si cabe que el año pasado. Esperamos contagiaros a todos vosotros de nuestra voluntad de seguir luchando por el respeto a todos los animales.
Un fuerte abrazo a todos y feliz año 2009,