Postres
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 300g de almendras crudas peladas.
- 100g de azúcar integral.
- Obleas (son veganas , lo pregunté, composición: fécula de patata y emulgente)
Elaboración:
Muele el azúcar .
Pon a tostar las almendras en el horno.
Tritura todo junto .
Recorta las obleas , según la forma que quieras darle, pon un montoncito de turrón sobre cada oblea, reparte y aplana con una espátula de cocina y cubre con otro trozo de oblea.
Subo las fotos del proceso en este mensaje y en el siguiente
Edito y dejo enlaces con otras recetas de turrones del foro :
Turrón de algarroba y frutos secos (V)
Turrón de avena (Alemán) (V)
Turrón de semillas (V)
Turrón de chocolate crujiente (V)
Turrón de Jijona (del blando) vegano (V)
Turrón de chocolate y avellanas (V)
Turrón de guirlache (V)
Turrón de novia (V)