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  1. #1
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    septiembre-2015
    Mensajes
    3

    Soja, beneficios y contras


    Buenas gente. Estoy empezando a dejar la carne y Me encuentro con que un buen "casi" reemplazo de ella es la soja. El tema es que leyendo por ahí muchos hablan de ciertas contras que puede tener comer este tipo de alimento. Dado que hoy en día no se puede confiar de la información que dan en internet, ya que hay muchos intereses de por medio; les pregunto a ustedes que saben. Que contras tiene la soja? Conviene comerla? En que cantidad?

    Muchas gracias a todos.
    Un saludo!

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
    Fecha de ingreso
    septiembre-2011
    Ubicación
    Luxemburgo
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    2.881
    Yo la como tres o cuatro veces por semana en diversas formas (postre de chocolate/ tofu/ tempeh/ soja texturizada, y en pequeñas cantidades. No le veo mayor problema.

    Me parecería excesivo si se tomara varias veces al día, sobre todo porque se dejan de comer cosas más interesantes.
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

  3. #3
    6 años en el lado verde
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    Las Palmas de Gran Canaria
    Mensajes
    430

    Yo estoy en la misma situación que Solalux, unas tres o cuatro veces por semana en diversas formas.
    La moderación es la clave. Comer demasiado de una cosa hace que no comas otras y lo importante es la variedad en la nutrición.

 

 

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