Hola,
habitualmente suelo comer semillas chia y de lino. Mi forma de tomarlas es remojarlas en agua y tomarlas al dia siguiente masticándolas, o bien las muelo y las echo a yogures,... Cuando las remojo también me tomo el agua de remojo, que mas bien suele ser una gelatina.
Ahora leyendo por ahí información variada leo que en el caso de las semillas chia ese agua habría que desecharla. ESto me parece complicado ya que se forma una gelatina muy densa.
¿Cómo las tomais vosotros? ES malo tomarse el agua?
Saludos y gracias.