Voy a empezar mi dieta vegetariana
Hola! Me gustaría empezar pronto con mi dieta vegetariana, me gustaría llegar a ser vegano pero creo que debo ir poco a poco ya que intenté seguir una dieta vegetariana hace dos años y no duré más de un mes porque no tenia las cosas claras y al final termine comiendo carne. Esta vez ya tengo las cosas un poco claras, aún no del todo por eso quiero ir poco a poco y empezar quitando de mi dieta primeramente los "cadáveres" y ya dentro de un tiempo todo lo relacionado con la industria animal.
No es una presentación, mi mensaje tiene pregunta. Solamente quería que me dieseis algunas pautas para empezar mi dieta.
Primero me gustaría saber que tengo que hacer para asegurarme las proteínas todos los días ya que voy al gimnasio y son esenciales para el desarrollo muscular. Sé que los huevos son una fuente muy buena de proteínas pero también dicen que suben el colesterol en dosis elevadas. Además soy intolerante a la lactosa. Por lo tanto tampoco puedo comer demasiado producto lácteo (aunque algo si).
Finalmente me gustaría sobretodo saber como puedo evitar la acidez de estómago, recuerdo la primera (y única vez) que seguí una dieta vegetariana que me levanté dos o tres días con acidez de estomago y nunca me había pasado (de hecho, desde entonces no me ha vuelto a pasar).
Lo siento por la parrafada pero me suelo enrollar bastante y en mi primer mensaje en este foro no iba a ser menos. Gracias de antemano y espero que me ayudéis.
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