Apto: veganos
Categoria: Cremas
Ingredientes:
- Cebolla
- Puerro
- Acelgas
- Calabacines
Elaboración:
Con un poco de aceite doramos la cebolla y el puerro cortados a dados. Añadimos agua y cuando rompa a hervir, añadimos un manojo de acelgas sin hilos, dos calacacines en rodajas y las patatas en dados. Rectificar de sal. Cuando esté cocido lo pasamos por la batidora. Se puede añadir pimienta y albahaca para darle más sabor.
Última edición por Mowgli; 12-ago-2010 a las 22:40
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
He estado viendo tu blog y tus recetas y la verdad es que me declaro fan de tus platos, jajaja, veo que te encantan las legumbres y los guisos en general, o los copos de avena o el clavo, el laurel y la salsa de tomate, pues como a mí!!
Un saludo y muchísimas gracias por todo tu trabajo subiendo esas deliciosas y nutritivas recetas.
P.D: Además me encanta todo el trabajo que haces de difusión de casos de adopciones, sigue así!!!
Si es muy sencillito
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
Otia, ahora que lo veo, de esta forma creo que sí que podría comerme las acelgas
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Si lo que pasa es que no te gustan cocinadas (como a mí) podrías probar a comértelas crudas, al menos a mí eso es lo que me pasa tanto con los acelgas como con las espicanas: no me gustan nada cocinadas (ni cocidas ni de ninguna de las variantes que les encuentres) pero crudas me chiflan!!Iniciado por Senyor_X
Otia, ahora que lo veo, de esta forma creo que sí que podría comerme las acelgas
Las espinacas me encantan de todas las maneras posibles!
Las acelgas son un error de la evolución o algo peor, un invento humano
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Ya están aquí otra vez los trolls anti-acelgas... no hay post sobre acelgas en que no aparezcan... baneo ya!Las espinacas me encantan de todas las maneras posibles!
Las acelgas son un error de la evolución o algo peor, un invento humano
Co-fundador de Save the Rabbits, asociación protectora de conejos y pequeños roedores. Mi twitter: @vgsgusa y el de la asociación @savetherabbits.
Conoce nuestro trabajo y a nuestros peques aquí: http://savetherabbits.org/ // https://www.facebook.com/savetherabbitsorg/info // http://www.forovegetariano.org/foro/...e-Rabbits-quot
¡En Save The Rabbits creemos que un mundo mejor es posible!
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