Vall d´Angel (Castellón)
4 habitaciones con baño
2 habitaciones de 9 y 6 plazas respectivamente para grupos.
1 sala inmensa con el suelo de madera para realizar cursos, convenciones, reuniones y cualquier
acto de carácter social.
1 Comedor interior
1 Comedor exterior
1 Apartamento independiente en el interior de la masía que consta de de una cocina, dos
habitaciones y una sala de estar.
1 Bar-Restaurante.
1 Piscina
Ofrecemos una cocina vegetariana, nuestros artículos se basan principalmente en productos frescos de la zona o cultivados en la propia masia. La base de nuestra cocina es la almendra, destacan entre nuestras especialidades los siguientes platos, lasaña de verduras, alcachofas y cebollas rellenas, macarrones a la almendra, pescado al horno con pasas y piñones y tarta de requesón, recomendamos que si sois un grupo numeroso reservéis mesa antes de desplazaros a la masia.
La masia se ha restaurado y ampliado utilizando los materiales de la zona: madera de olivo, tierra y piedra elementos que abundan en el Maestrazgo.
Para restaurar la masia hemos seguido un plan basado en la bioconstrucción, que básicamente consiste en la reconstrucción de la masia sin causar ningún daño medioambiental y respetando el entorno que nos rodea.
Para evitar una contaminación de tipo paisajístico hemos rehusado la corriente eléctrica tradicional y alimentamos nuestras instalaciones mediante energía solar.
Siguiendo estas pautas la masia realiza su propia depuración y reciclaje de las aguas residuales, mediante plantas acuáticas y de manera cronológica podemos rentabilizar las aguas para el riego de los frutales, tales como cerezos, ciruelos, perales y otros.
Continuando en esta línea hemos reforestado 5 hectáreas de terreno con especies autóctonas del Maestrazgo tales como el madroño, el pino piñonero, la encina y el roble, nuestra intención es ir reforestando poco ha poco el entorno que nos rodea.
http://www.alberguerural.net/casa.htm