CitarBienvenida!!!!!!!!
Eres ovolacto?
Buenos dias a tod@s,
La verdad es que estoy muy concienciada con el mundo animal, cada vez que como algo de carne acabo llorando y me siento fatal cuando voy a comprar y paso por el pasillo de las carnes, pero siempre termino haciendolo porque no se como hacer el cambio.
Quiero ser vegetariana pero no se por donde empezar.
No conozco a nadie que lleve este estilo de vida y que me pueda aconsejar de como hacerlo... por ejemplo, donde ir a comprar en Barcelona este tipo de comida, que marca es la mejor y que tipo de sustitutivos existen para poder llevar una dieta equilibrada sin ingerir las proteinas de la carne, etc...
Bueno, espero poder contactar con gente que me ayude en el inicio de mi nueva vida y poder hacerlo bien
Muchas gracias de antemano y un abrazo a todos.
Jessica.
Bienvenida!!!!!!!!
Eres ovolacto?
Bienvenida al foro! Aquí encontraras todas las respuestas que necesites y seguro que, no tardando mucho, te pasan los enlaces fundamentales. Enhorabuena por tu decisión!
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
Gracias!
De la leche puedo prescindir puesto que me encanta la leche de soja y es la que tomo habitualmente desde hace tiempo y de los huevos, si no me equivoco tambien hay sustitutivos... cierto?
Perdon por mi ignorancia en el tema...
Cuanto más indefensa está una criatura, más derecho tiene a que el hombre la proteja de la crueldad del hombre. Mahatma Gandhi.
Claro, para acer tortillas, bizcochos o cualquier tipo de dulce tienes el no-egg para sustituir al huevo.
bienvenida!
en el foro hay muchas recetas para sustituciones de huevos y lacteos
además por si te sirve
http://www.forovegetariano.org/foro/...74&postcount=1
http://www.forovegetariano.org/foro/...576#post164576
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Gracias Snickers!! ^^Iniciado por Snickers
Cuanto más indefensa está una criatura, más derecho tiene a que el hombre la proteja de la crueldad del hombre. Mahatma Gandhi.
¡Bienvenida Txessy!
Hola Txessy, en el foro y en la web de la UVE tienes todo lo que necesitas saber, el resto es paciencia y poco a poco ir haciendo platos e incorporando alimentos nuevos y nutritivos a tu dieta. No te preocupes, al principio abruma un poco pero luego todo se vuelve hábito. Yo llevo como aquel que dice dos días siendo vegano, y ahora para mí es de lo más normal ir al súper e ir directo a los productos que necesito.
Como dato importante a saber de principio, mírate en el foro o en la web el asunto de la vitamina b12, pues recomiendan suplementarse con esa vitamina en las dietas veganas y vegetarianas. Pero no te asustes, que por lo demás no hay mayores riesgos.
Un saludo!
Co-fundador de Save the Rabbits, asociación protectora de conejos y pequeños roedores. Mi twitter: @vgsgusa y el de la asociación @savetherabbits.
Conoce nuestro trabajo y a nuestros peques aquí: http://savetherabbits.org/ // https://www.facebook.com/savetherabbitsorg/info // http://www.forovegetariano.org/foro/...e-Rabbits-quot
¡En Save The Rabbits creemos que un mundo mejor es posible!
¡Bienvenida!
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