Ostrás!!! mira que leí que también se hacía de bulgur y tengo de espelta ahí medio muerto de la risa:o.
La menta la compré ayer (ramillete comercial, que no puedo tener plantas en casa pq no tengo balcón :eek:) y como me iré mañana unos días a Guadalajara, la he congelado una vez que he hecho el cuscus, que me daba penita tirar y ya te contaré cuando vuelva e intente retomar la menta congelada con el cuscus de bulgur.
Yo es que suelo tener perejil congelado. Lo compro en ramillete para hacer algún caldo, lo que me sobra, lo pico y lo guardo en el congelador para echarlo congelado a los champis y a otros guisos y fenomenal. De ahí la idea de congelar la menta pq sabía que en unos días, no más de 5 o 6 que estaré fuera, la menta no me serviría para nada.
Nunca había hecho tabulé, así que tampoco sé cómo me saldrá :confused:
Cuando tenga más tiempo para mí, Crisha, (en otoño) voy a por la masa madre, que tiré la que tenía pq empezó a darme los mismos problemas que a ti y sabía que ahora en verano era imposible hacer nada de nada. Echo de menos hacer panes con masa madre!!!!! a cambio, de Guadalajara, me traeré espliego y romero e intentaré mis primeros aceites esenciales :bien::bien::bien: