Esto son faltas de respeto a la comunidad y más falacias dietéticas.
Y espero que en esos otros lugares la gente sepa realmente velar por su salud y no firmar por una dieta sin comprobación científica.
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Bueno, es q pedir estudios sobre algo, cuando quizás ni se han hecho, no quiere decir q por q no los haya el hecho en sí sea imposible
Yo insisto q es científico el hecho de q en los vegetales orgánicos puede haber los componentes necesarios para obtener B12 (el cobalto, las bacterias necesarias, etc). Pasa q hay q consumirlos sin lavar y eso hoy en día no se estila pq se cree q es más higiénico lavar y luego suplementar, q es lo q hacemos casi todos. Esto lo dice el equipo de nutrición de la UVE (y más dietistas, como por ejem una de las q dio charla en el congreso de la UVE de 2007 en Madrid) y yo lo he citado ya varias veces las ultimas semanas
El veganismo, o sea una dieta libre de explotación, si lo medimos respecto a la naturaleza lo deberiamos de considerar siendo primates desnudos y refugiados en cuevas q ni usan el fuego pq la naturaleza por si misma no transforma de esa manera los elementos q tiene
Yo creo q el ser humano ha de mirar el tema desde su naturaleza y en ella está el transformar las cosas. Y hay quien cree q se han de transformar lo minimamente posible y otros ven en esos mínimos un riesgo innecesario (como por ejem no lavar los alimentos)
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Bueno Sun
los crudiveganos q tomen alimentos orgánicos sin lavar y q anden diciendo q llevan así años q nos brinden pruebas (estudios, aunq sean sugeridos por ellos mismos) si acaso quieren transmitir con mejor credibilidad ese mensaje. Y así se deja de especular ¿no crees?
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Es que los crudiveganos que no se suplementan y están sanos (como katerina) no van al medico ni se hacen analisis, asi que me temo que ese estudio nunca existirá.
De todas formas creo que el hilo no hace apologia de la no suplementación, solo intenta averiguar las causas de que esta sea necesaria, y en que condiciones ideales se podria prescindir. Quien no le interese el tema que no entre, que el foro es grande. Y el argumento de "me preocupa que la gente entre a informarse y decida no suplementarse", me parece que le presupone un serio problema de comprensión lectora a todos los aspirantes a veganos.
Bueno, lo digo pq cuando determinados personajes más o menos ilustres en el crudiveganismo dicen X cosa sería mejor q lo hiciesen aportando al menos análisis de sus parámetros claves (o sea el MMA en sangre o al menos la homocisteína) y colgándolos en la red de la misma manera q cuelgan sus opiniones acerca de si se puede o no vivir sin suplementos