Hojaldre vegano de "queso" (V)
Bocadillos, sandwiches, pitas...
Apto para vegetarianos y veganos
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Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre ( sin ingredientes de origen animal).
- "Queso vegano de hierbas".
- Nueces peladas y troceadas.
- Uvas pasas.
- Semillas de girasol.
- Semillas de sésamo.
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Elaboración:
Pon el horno a calentar a 200ºC.
Extiende la masa de hojaldre y cubre la superficie con el queso vegano.
Espolvorea con las semillas y los frutos secos.
Enrolla la masa formando una especie de cilindro.
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Coloca el cilindro sobre una fuente apta para el horno, pínchalo con un tenedor.
Pinta la parte superior ligeramente con agua y espolvoréala con las semillas de sésamo.
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Cuece el hojaldre en la parte media del horno, a 200ºC, unos 15-20 min. (o hasta que la masa suba un poco y se dore).
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