Hola!
Me llamo Dani y la verdad es que no soy ni vegetariano ni vegano, aunque en los ultimos tiempos cada vez mi dieta esta mas exenta de productos de procedencia animal.
La razón de esto es mi hijo de 2 años que es Alergico a la Proteina de Leche de Vaca y al huevo, y nosotros en casa seguimos practicamente la misma dieta que el.
La Alergia e mi hijo, y la dificultad de encontrar alimentos aptos aqui en Valencia, me llevo a montar Alergias no, tienda especializada en alimentación para alergias e intolerancias. En ella tenemos muchos productos aptos para vegetarianos y veganos, ya que el origen de muchas alergias esta en los productos de origen animal como leche o huevo.
He de reconocer que al principio era un poco reacio a la comida vegetariana o vegana pero reconozco que hay productos que estan muy, muy buenos.
Un saludo a todo y aqui me teneis para lo que querais.