Muchas gracias!! A ver si nos animamos y vamos colgando fotos de cómo nos salen los platos ^^
Siento si el título no se entiende bien jeje
Muchas gracias!! A ver si nos animamos y vamos colgando fotos de cómo nos salen los platos ^^
Siento si el título no se entiende bien jeje
Gracias por las aportaciones.
Creo que lo he comentado en alguna ocasión, pero el libro Viva Vegan tiene muchas recetas latinas valoradas positivamente.
Hay un par de libros que te pueden interesar:
- Viva Vegan!: 200 Authentic and Fabulous Recipes for Latin Food Lovers
- The Vegan Taste of Mexico
- A Vegan Taste of Central America
- Caribbean Vegan
- The Tropical Vegan Kitchen
El primero lo he usado bastante y está muy bien, a los demás sólo les he echado un ojillo por encima, la verdad.
Charquicán vegetariano
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4305
Mira que bien..!
- De la variedad uvifera
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Lo último sobre recetas
Te recomiendo una receta cubana, super sencilla:
Yuca con mojo
Ingredientes:
Yuca
Aceite
Ajo
Sal
Preparacion:
Hierve la yuca hasta que quede blanda. Sofríe el ajo en el aceite y vierte el sofrito sobre la yuca. Delicioso! en serio. Video en youtube: https://www.youtube.com/watch?v=DUuxOXKjV88
Pues si, son las mejores, saludables y mas sabrosas recetas <3 <3<3