Muy buenas,
Hacía tiempo que no preparaba germinados en casa y he hecho de lenteja y garbanzo (éstos últimos no los había hecho nunca). Ya están listos y el caso es que quería separar la cáscara, especialmente la de los garbanzos. He leído que se ponen en agua los brotes y básicamente, lo que debería de suceder es que el germinado se va al fondo y la cáscara flota. A mí lo que me ha sucedido es que todo se me va el fondo (con lo que tampoco se separa nada). ¿Alguna idea de por qué no he conseguido que se separen? ¿Será porque no lo he dejado suficiente tiempo? ¿o porque no lo he puesto en un envase suficientemente alto? ¿tendré que hacerlo a "manija"?
Gracias