Ayer: paella de verduras.
Hoy: penne rigate con salsa de tomate y champis.
Ayer: paella de verduras.
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"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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Esto, sustituyendo la calabaza amarilla por calabacines al horno. Sale un ollón, así que repito hoy y tengo aún para la cena de mañana. Acompaño con pan casero de trigo y espelta con pipas, avena y nueces y la rouille que sugiere la autora (que también sale más de media taza y está rica rica) para mojar. Isa, marry me!
One day, I'm gonna grow wings
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La lista de productos veganos de supermercado
- Alcachofas con pequeña patata reogadas con ajo.
- Ensalada de tomate y lechuga con aceitunas negra de Aragón.
- 1/2 rebanada de pan integral.
Hoy de nuevo pasta, pero esta vez con crema de espinacas y champis.
Mañana: Lentejas con verduritas!!!
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- Arroz venere con pimiento, kombu y allioli.
- Una naranja.
- Mijo con verduritas, champis y especies.
- Patata asada cortada a rodajas y gratinada con aceite y hierbas provenzales.
- Naranja
- Chocolate
Holaaaa. Les cuento que compre germen de trigo sin tostar. Segun lo que lei en el paquete se podía espolvorear sobre yogur, leche....yo le agregue germen a la leche de soja ( la unica de Argentina, que yo conozca....ultratransgenica ). Quedo asqueroso, lo bebi igual x las propiedades del germen :eing:. Entonces dije, si el sabor es tirando a salado con la leche de soja, sabor manzana no combino. Lei que se puede usar en sopas, como no tomo sopa, lo prepare igual que la polenta: lo eche en el agua hervida, revolvi bien, le agregue salsa de soja (la que no tiene glutamato), levadura en copos titan y aceite de oliva.... zafo!
Macarrones de arroz con salsa de tomate
Un platano
Ensalada fresca de garbanzos, papitas horneadas y un bollo de pan.
Ensalada de arroz con guisantes y nueces picadas. Le he echado todos los colores imaginables (incluso uva roja, que aunque parezca una combinación rara quedaba riquísima). Mis suegros lo han mirado como si fuera un plato extraterrestre...