Para: 10 personas, Vegetarianos y veganos.
Categoría:Recetas vegetarianas para Thermomix.
Ingredientes:
- 450gr de leche de soja y arroz
- 40ml de aceite de oliva suave
- 200gr de harina
- 250gr de azúcar
- 75gr de algarroba
- 1 sobre de levadura de 16gr
Preparación:
1.- Enciende el horno y precalienta a 180ºC, calor arriba y abajo.
2.- Pon todos los ingredientes en el vaso empezando por los líquidos. La leche, el aceite, la harina, el azúcar, la algarroba y el sobre de levadura y mezcla 10 segundos en velocidad 5.
3.- Forra con papel de horno un molde de 18-20cm, previamente engrasado y hornea unos 40 minutos a 180ºC o hasta que pinches y la varilla salga limpia.
He adaptado la receta de velocidadcuchara.com
Lo tengo en el horno.. seguiremos informando