Hola, soy nueva en el foro, y aunque he estado leyendo mucho sobre el tema, me quedan muchas dudas, y aún no me he animado a dar el paso y declararme Vegetariana, y creo que es debido más a presiones sociales que por convicción propia.
En mi casa realmente nunca nos ha gustado mucho la carne, la comemos muy poco, pero eso sí, las recetas con carne, son con carne, y mi mamá no es flexible en ese sentido porque tiene la idea de que saben mejor. La ventaja es que me gusta cocinar y siempre lo hago sin carne y todos comen sin problema.
El problema es en casa de mi novio: ahí si que no saben comer sin carne, todos los días una carne variada, aunque sea de pescado, y para mi suegra es impensable comer sin carne (o pescado o pollo, no se por qué cuando hablamos de carne ella tiene la idea que sólo lo es la roja). Mi novio y yo vivimos en ciudades diferentes, así que cuando nos vemos, que es por lo regular una vez al mes o si se puede más seguido, nos quedamos en casa del otro el fin de semana entero; y a mi me daría mucha pena no comer lo que preparan en su casa, o peor aún, que me tengan que preparar algo especial, y de prepararme yo algo aparte, ni hablar, a ella no le gusta mucho que se metan en su cocina y lo terminaría haciendo ella, así que eso me causa un gran problema
En mi casa y mi novio están de acuerdo que evite la carne la mayoría de las veces, porque así he sido yo siempre, pero al momento de decir la palabra "Vegetariana" todo cambia, es como si fuera una etiqueta que les asusta jajaja no se si a ustedes también les haya pasado.
En fin... ahora lo que hago es seguir sin comer carne en mi casa, pero cuando salgo muchas veces no lo puedo evitar y eso me molesta, pero a la vez no quiero causar problemas.