holaa!
tengo un problema con la cebolla, y es que siemrpe se me quema cuando la sofrío (o intento sofreírla). he probado a echarla con el fuego más bajo, con el fuego más alto, dejarla más tiempo, dejarla menos...pero siempre acaba retostinándose en apenas 2 minutos está negra como el carbón haga lo que haga ¬¬
tenéis algún truquillo que me podáis decir? estoy harta de que siempre me pase lo mismo!
gracias!