Me siento absolutamente indignado y engañado.
He estado en una celebración familiar en un restaurante . En principio se me había dicho por parte de familiares que el menú incluia platos de verdura porque el restaurante en sí es una marisquería, pero cual no ha sido mi sorpresa cuando he tomado la carta y he visto de todo menus verdura. Solamente había un plato que era de berenjenas gratinadas con queso ( cosa que tampoco como) . No habiendo otra elección he pedido las berenjenas . Cuando empiezo a comerlas me doy cuenta que efectivamente está hechoo de berenjena pero además le habían añadido carne picada y jamón, cosa que no se especificaba en la carta.
Algunos dirán que si era una marisquería,para que he ido. Ciertamente estaba en una encrucijada , pues era una celebración familiar muy importante y no he tenido otra opción que ir. Por otra parte si es un marisqueria, no debería incluir nada más que mariscos pero también había carne a la braza, chorizo,etcétera , etcétera; pero la la verdura ni por asomo.
¿Es esto justo? ¿Es de justicia que la gente que comemos verdura estemos apartados y no podamos reunirnos con la familia en restaurantes que para mi gusto están absolutamente desfasados y son absolutamente retrógrados?
Sé que direréis que esto pasa en muchos restaurantes por muchos otros lugares pero éste en concreto está aquí en Granada en un pueblo llamado Huetor Vega y me imagino que habrá muchos otros igual que éste.
En Granada solamente conozco dos restaurantes que son absolutamente vegetarianos y punto. Pero claro, si tu eres el único vegetariano en la familia,ir a comer con ellos a alguno se convierte en una odisea.
Sé que hay algunos restaurantes que incluyen menestra, por ejemplo, pero en éste ya digo la verdura ni por asomo y para colmo mezclada con carne. Lo único más verde que he visto ha sido las ensalada que ponen de entrante y la cual llevaba también atún.
Realmente esto que pasa en Granada es auténticamente enfermizo. La gran mayoría de los restaurantes como digo son retrógrados y esto raya lo enfermizo.
Los médicos están todo el santo día recomendado comer más fruta y verdura y los restaurantes se pasan por el "filo de los imposible" ( por no decir otra cosa) estos consejos. Atiborran a la gente de carnes colesterosas y mariscos ,y el que quiere pasar un buen rato con la familia en un restaurante y que para colmo es vegetariano, se va a tener que llevar el tuperware con la verdura,mucho me temo.