Hola a todos, les comento que estoy a un paso de convertirme en vegetariano, pero aún tengo algunas dudas en cuanto a qué tipo de alimentos tengo que consumir y cuales no para poder mantener equilibrada mi dieta. Me bajé unos cuantos recetarios vegetarianos y tambien cuento con la infinidad de recetas que hay en el foro, pero no sé qué tipo de nutrientes me aportan :eing:
Si alguien sería tan amable de explicarme en qué alimentos me debo basar, qué es lo que me aportan o mostrarme algún tipo de seguimiento semanal que mantenga mi dieta completa, se lo agradecería eternamente.
Muchas gracias de antemano, me gustó mucho el foro.