Una sencilla receta de patatas riquísima. Espero que os guste tanto como a mí
Apto para: veganos/vegetarianos
Categoría: tofu
Ingredientes
- 5 o 6 patatas (dependiendo el número de la cantidad que se quiere hacer)
- Orégano
- Sal
- Tofu
- Aceite de oliva
- Romero
Preparación
En la base del recipiente para el horno se echa un poquito de aceite para evitar que se peguen las patatas.
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de medio cm aproximadamente. Luego se ponen en la plata.
Se añade un poquito de sal y orégano y romero.
Encima de las patatas se ponen tiras de tofu, como si fuera queso normal y encima del tofu se vuelve a echar un poco de romero.
Luego se mete en el horno a 200ºC hasta que las patatas estén blanditas.