Nada, que me voy 4 días a casa de una amiga a la que quiero un montón. Ya me tiene preparada una cazuela de lentejas que le salen riquísimas... en comparación a mis lentejas hervidas con ajo y laurel, ella les echa de todo, vamos, que para encontrar una lenteja se necesita un master
Es una amiga vegetariana que además cocina (es que para mí que siempre tiro de hervidos es una proeza) así que me lo voy a pasar pipa sin tener que mirar la comida con lupa para ver qué lleva.
La última vez que fui a su casa me hizo una fuente con puré de patata de base, salchichas vegetales encima y luego ralló queso por encima para gratinarlo en el horno. Mira que es algo sencillo, pues no lo he vuelto a comer... menos mal que 4 días dan para mucho
Tengo pendiente comer allí:
Patatas "bravas": Patatas cocidas estilo bravas (o sea, fritas por fuera creo) y con sal y pimentón picante. Son una pasada
Tequeño: No sé de cocina. El tequeño es dulce por fuera (no sé, grasoso, como un churro) y dentro tiene queso fundido. Se toma también de tapa
Porras: Que hay una cafetería ¡¡con porras!! Tengo que probar al menos una para ver si se parecen a las de Madrid y otra para disfrutarla y otra y otra... Si no, ya sé que los churros coruñeses están buenos así que puedo comer también
Nada más, que estoy contenta