Bueno, a nivel de confianza, más que unas imagenes filtradas por el ojo de otro, yo me fío de la relación personal que se tiene con los productores cuando se consume de formas alternativas y en la posibilidad de conocer de primera mano el lugar de donde viene tu comida y la forma como se produce.
De ahí que crea que el consumidor que quiere ser realmente consciente de lo que come no debe quedarse en el supermercado comprando productos certificados o conformarse con el hecho de que sean veganos sinó adoptar una actitud más proactiva en sus hábitos de consumo generales.