No sabía bien dónde poner este post asi que aqui lo pongo.
Quería hablaros de 2 libros, uno que acabo de leer y otro que estoy leyendo. El primero es "Es fácil perder peso", del mismo escritor de "es fácil dejar de fumar", no lo pongo aqui porque ayude a perder peso si no porque contiene argumentos muy buenos para apoyar el vegetarianismo,y para los que nos recriminen como moralistas, a lo mejor argumentos fisiológicos como los que plantea el Sr.Carr y comparativos con el reino animal convenza a los incredulos, por lo menos ppara que no se metan con nuestra forma de vida.
Otro es "La dieta vegetariana" de MIguel Aguilar, que me estoy leyendo. Es un libro científico con datos sobre vitaminas, minerales,... que necesitamos y que ingerimos, con comparaciones entre diferentes formas de comer y los resultados nutricionales. Es muy completo, y aunque un poco pesado por el exceso de cifras, es una base, y asi pretende serlo, científica que apoya el vegetarianismo.Algunos datos son un poco antiguos, pero los argumentos son buenos. Espero que os gusten.