Título de la noticia: "El vegetarianismo encoge el cerebro"
Científicos de Oxford han descubierto que el vegetarianismo podría ser malo para el cerebro. Las personas con una dieta carente de carne tiene seis veces más posibilidades de sufrir problemas de contracción del cerebro, estableciéndose un enlace directo entre la atrofia en el cerebro y la carencia en el consumo de carne, esto es debido a la falta de vitaminas presentes en la carne, pescado y lácteos, los cerebros de los vegetarianos pueden sufrir mermas. También la falta de la vitamina B12 provoca anemia e inflamación del sistema nervioso.
El hallazgo fue hecho por la Universidad de Oxford donde los científicos utilizaron pruebas de memoria, controles físicos y exploraciones cerebrales para examinar 107 personas de edades comprendidas entre los 61 y 87. Cuando los voluntarios se re analizaron cinco años después, los médicos encontraron que aquellos con los niveles más bajos de vitamina B12 son también los que tienen más probabilidades de tener un encogimiento del cerebro.
Esto confirma investigaciones anteriores que muestran un vínculo entre la atrofia del cerebro y los bajos niveles de B12. así, en un nuevo estudio se encontró que tomar demasiado alcohol puede conducir a la reducción del cerebro.
Escaners de cerebro en más de 1800 personas encontró que las personas que toman 14 o más bebidas a la semana habían encogido 1.6% por ciento más su cerebro que los totalmente abstemios. Las mujeres con setenta años son las de mayor riesgo.
Fuente:
http://timesofindia.indiatimes.com/H...ow/3480629.cms
Lei un comentario que dice "Well that explains why vegetarians and vegans are the way they are. I always knew their brains weren't right"
otra vez con el problema de la b12...
quisiera saber su opinión