Receta crudivegana
Categoría: Ensaladas
Para 2 personas
- 100 g de bayas goji
- 4 kiwi
Elaboración:
Dejamos las bayas de goji en el remojo por unas horas. Cortamos kiwi y lo mezclamos con las goji.
Comentarios Adicionales:
En general no suelo mezclar la fruta y como un sólo tipo en un plato. Ésta vez estuvimos en una excursión, no tuvimos la "monocantidad" necesaria para los dos, entonces compartimos y disfrutamos de lo que había.