Hola!
A mi me durge la duda con las proporciones, porque mi pani es de las que puede hacer panes de 700 gry 900 gr, y me da miedo que con las proporciones que das llegue a desbordarse y sea la catástrofe!
Por otro lado, probé a hacer una receta con 300gr de harina y fue bastante mal, así que creo que el peso tiene que ir ajustado a una de esas dos medidas.
Así que pido orientación a la "expert" Justvegetal... ¿crees que me saldría bien esta receta haciendo la mitad, o 3/4 de las proporciones que pones?
Ya me dirás... y a ver si puedo experimentar este finde