Bocadillos, sandwiches y pitas
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
- Rebanadas medianas-grandes de pan ( la variedad de pan al gusto, las rebanadas se cortan en diagonal para que sean más grandes).
- Pimientos del piquillo asados.
- Aceitunas negras.
- Tahini.
- Alga nori en copos.
- Levadura de cerveza en copos.
Elaboración:
Unta un poco de tahini sobre cada rebanada de pan.
Añade tiras de pimiento y aceitunas negras troceadas.
Espolvorea con los copos de alga nori y los de levadura de cerveza.
Gratina unos minutos en el horno con el grill a 220ºC.