Vegasun

[Machy]

Como no he visto que esté por aquí, copio la página:

http://www.vegasun.es/

Vegasun es un proyecto de alimentación artesanal 100% vegetal elaborada sin utilizar ingredientes de origen animal.

Estamos comenzando a dar servicio a particulares y empresas en la zona de Toledo y alrededores (más adelante ampliaremos nuestra zona de acción creando una tienda on-line), incluyendo catering para eventos.
Consulta la sección de eventos si quieres saber en qué eventos estaremos presentes este mes, podrás conocernos y probar algunos de nuestros productos.
Contacta con nosotr@s para preguntarnos tus dudas o darnos sugerencias. Estaremos encantad@s de atenderte.*

[Lebion]

Y qué buenos están!!!!!
Algunos platos que hemos hecho en casa con sus productos y nuestra creatividad.

[Ecomobisostrans]

Este último son como los panecillos japoneses que ya vienen de 1 sola pieza rellenos con la carne, no?

[Machy]

Ese es un pan normal que rellenamos con chorizo y tomatitos.
La masa es sólo harina, levadura, sal y un poco de azúcar.
Haces una bolita con un hueco en el medio y le pones la loncha de chori y los tomatitos.
Cierras y al horno.
Lo hemos hecho en casa con casi todos los ingredientes que se nos han ocurrido, pero esta mezcla ha salido especialmente bien.

[Ecomobisostrans]

Si, es eso lo que me refería, que esta horneado ya con el relleno dentro.

[Machy]

Si, es eso lo que me refería, que esta horneado ya con el relleno dentro.

Sí, no sabemos hacerlo de otra manera y como el chori viene congelado, le ponemos un chorrito de aceite y albahaca junto con los tomates, y se hace dentro.

[Riply]

Los tomate son secos o frescos?

[ernest123]

Buenas.
Colaboráis en los eventos de -EDITADO-
Se podría crear un menú desde 0 personalizado ?

[HectorJuarezh]

¡Gracias por compartir la información sobre Vegasun! Me parece una iniciativa muy interesante, especialmente para quienes buscamos opciones 100% vegetales y artesanales. Es genial ver proyectos locales como este que se comprometen con una alimentación sin ingredientes de origen animal.


Además, que ofrezcan servicio tanto a particulares como a empresas es un gran plus, y el hecho de que estén planeando ampliar su alcance con una tienda online es muy prometedor. ¡Estaré atento a las actualizaciones! Por ahora, si me paso por la zona de Toledo, definitivamente intentaré probar sus productos en alguno de los eventos que mencionan.


¡Gracias de nuevo por la info!