Bueeeeno! Perdonad que se me ha ido la pinza! No se que hice mal...no lo se, pero al dia siguiente de postear por aqui fue el cumpleaños de una amiga a la que le regale un mate también y volvimos a intentarlo. Esta vez añadimos un poco de azúcar y la cosa fue muuuuy diferente, poco a poco he sabido retirarla y no se acerca ni de lejos al sabor de la primera vez, no se que pasó, posiblemente como decís habré quemado la yerba.
Por ahora me confieso adicta al mate...definitivamente, también nos animamos a probar el tereré, lo probamos con zumos cítricos, pomelo y naranja, una gozada
Gracias a tod@s por los consejos