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Tabla de Contenido nutricional de alimentos
Hola como están, me gustaria saber si alguien me puede compartir alguna planilla en excel preferentemente con el contenido nutricional de macro y micronutrientes de los vegetales crudos y cocidos, frutas, semillas, frutos secos, frutas desecadas y demas alimentos que la mayoria ingerimos en una dieta vegetariana. Estoy haciendo un analisis mas prufundo de las ingestas diarias para satisfacer las necesidades nutricionales y no encontré una planilla completa aun. Si alguno tiene se lo agradezco!!!
Saludos, David.
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Cambio de chip
Me parece que tendrás que buscar en google la información una por una de cada cosa.
O mejor aún, consultarlo con un nutricionista.
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(Estoy, pero no estoy)
Quiza puedas encontrar algo de información en al pagina web de la UVE, pero no creo que algo tan completo. Tambien puedes escribir a sus nutricionistas, a lo mejor ellos sí saben dónde puedes conseguirlo.
https://unionvegetariana.org/
(Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)
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Vaya morro, lo queria todo hecho el campeon.
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