Muchas gracias por el mapa, esta super bien organizado.
Ya mismo empiezo a probar sitios :-)
Creo q el metro e Bilbao pilla algo más cerca q el de San Bernardo
http://www.madridvegano.es/llanten-v...abor-chamberi/
Llantén Veggie Bar, un bar vegano llena de sabor Chamberí
By Madrid Vegano Posted in Gastronomía Opinión
Posted on 03/06/2016
Llantén Veggie Bar es el último establecimiento vegano que ha abierto sus puertas en Madrid. Lo hacía ayer jueves, 2 de junio, en la calle Cardenal Cisneros, 40 en pleno barrio de Chamberí. El establecimiento se presenta como bar-restaurante en el que se puede degustar gastronomía vegana artesana, casera y de calidad con menú del día, take away y una carta dinámica. Está distribuido como un bar en el que se puede comer, pero también tomar tapas bebiendo un vino, una cerveza o un refresco.
Nos cuenta María que la inauguración fue todo un éxito y que el local se quedó pequeño. El día finalizaba a las dos de la madrugada, después de que se consumiera un gran cantidad de todos los platos que habían elaborado para su apertura. Hoy Llantén Veggie Bar abría sus puertas en su primer día de rodaje completo y ofrecía un menú de día por once euros que incluye un primer plato, un segundo, postre, agua y pan, además de un pequeño aperitivo.
En su primer día de vida, hemos podido disfrutar de un menú que constaba de croquetas de boletus y algas wakame o hummus de remolacha y de espinacas al ajillo como primeros; los segundos eran: risotto de setas o empanadillas -hemos tomado una al estilo japonés y otra al estilo argentino- y de postre helado de chocolate, tarta de zanahoria o brownie de chocolote con helado de chocolate. En las fotos podéis ver la presentación de la comida que, en conjunto, estaba bastante buena y muy sabrosa. Nos contaban que están ultimando la carta, hoy también tenían chorizo con chimichurri, redondo de seitán con arroz basmati y hamburguesa de soja con queso y patatas.
Esperamos que Llantén Veggie Bar sea todo un éxito, desde aquí nos alegramos de la existencia de cada vez más negocios veganos con ética. Lo cierto es que tiene algo esencial para que vaya bien, ya desde sus primeros pasos, y es que la comida presenta unos sabores agradables y definidos, está bien presentada y ofrecen unas raciones de buen tamaño, además de un servicio amable y cálido.
Llantén Veggie Bar
Calle Cardenal Cisneros, 40 (Madrid)
Tel. 640 39 57 72
Metro: Quevedo y San Bernardo
Estos son sus horarios:
Lunes, miércoles y jueves
Comidas: 12.30 a 17 horas / cocina: 13 a 16 horas
Cenas: 19.30 a 00:30 horas / cocina: 20 a 23:30 horas
Viernes, sábado y domingo
Comidas: 12:30 a 17 horas / cocina: 13 a 16 horas
Cenas: 19 a cierre (2 horas) / cocina: 19:30 a 24 horas
Día de cierre: martes
Fotos | Madrid Vegano
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Veggining ha añadido 4 fotos nuevas — me siento hambriento(a).8 h ·
¡Hola amigas y amigos!
Queríamos contaros que ayer nos pasamos por la inauguración de un nuevo restaurante vegano llamado Llantén Veggie Bar, situado en las inmediaciones de la Plaza de Olavide de Madrid (calle Cardenal Cisneros, 40).
La asistencia al evento fue masiva, nadie se quiso perder la degustación de sus pinchos veganos a 0,5 €, y había razones para ello. Tapas elaboradas y muy sabrosas que no nos defraudaron.Os contamos los cuatro pinchos que probamos:
-Canapé de chorizo vegano picante con chimichurri
-Canapé de redondo de seitán guisado con nueces
-Taco empanada
-Canapé de milanesa de soja con queso vegano emmental
Y todo ello acompañado de cervezas fresquitas (nos alegró mucho que tuvieran grifo de Estrella Galicia).Nos gustó especialmente el pincho de redondo de seitán (lo podéis ver en la foto).
Nos comentaron que, entre semana, el restaurante ofrecerá comida de menú al mediodía y de carta para las cenas, mientras que durante los fines de semana, se servirá básicamente a la carta. Las tapas servidas ayer fueron una muestra del tipo de platos que van a incluir en su carta.
Auguramos un buen porvenir a este negocio, os animamos a explorarlo. Eso sí, quizás os convenga reservar si sois muchos, pues el local no es excesivamente grande.
¡Saludos del equipo Veggining!
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Me paso por este hilo de vez en cuando aunque no diga nada, hoy me decido a dar la cara . Os agradezco los aportes.
Hola, me paso de vez en cuando para buscar sitios y hoy por fin me doy de alta para recomendaros uno: Templo Vegano, en la 3ª planta del Mercado de Barceló (Tribunal/Alonso Martínez). Tienen comida para llevar (dos platos y postre 8,50...¡tirado!) y también algunas mesitas.
La señora que cocina es una verdadera artista, es un escándalo lo rico que está todo lo que hace. Recomendable al 100 %.
Noticia: Los ‘veggies’ son los nuevos burgers: una ruta vegetariana en Madrid
http://www.msn.com/es-es/recetas/not...7&ocid=BHEA000
Pues han abierto un restaurante nuevo en Madrid, y tiene buena pinta
Copenhagen
Calle Ortega y Gasset, 73 28006 Madrid
Teléfono de reservas: 911281800
http://grupocopenhagen.com/restauran...nhagen-madrid/
Es vegetariano pero tiene opciones veganas.
Por otro lado, cada vez que hay un sitio nuevo en Madrid, ¿se actualiza el listado inicial donde están todos? ¿se actualiza en la primera pagina, o en cada pagina cada vez?
Qué pintaza, intentaré probarlo mi próxima vez en Madrid.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Yo conozco los restaurantes del grupo Copenhague en Valencia y son estupendos. Perfectos para ir con no vegetarianos, salen convencidos!! Espero que el.de Madrid este igual de bien
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