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Tema: Tortillas rellenas de hummus

  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    octubre-2014
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    Tortillas rellenas de hummus

    Para 1 Persona (VEGETARIANOS)

    Categoría: Pizzas, tortillas y pasteles salados

    Ingredientes:



    Preparación:
    Batimos los dos huevos hasta que quede una mezcla homogénea, igual que si fuéramos a hacer una tortilla.


    Calentamos una sartén pequeña. Lo ideal son esas sartenes del tamaño de un huevo frito más o menos. Engrasamos la sartén con un poco de aceite de oliva o de coco lo suficiente para que el huevo no se pegue pero sin pasarnos. Para quitar el exceso podemos pasar un papel de cocina o un pincel de silicona.


    Cuando la sartén esté caliente vertemos un poco de huevo y bajamos el fuego. Dejamos que se haga la mini tortilla a fuego lento y cuando esté toda la base cocida le damos la vuelta con cuidado. Cuando esté hecha por el otro lado la apartamos en un plato y repetimos el proceso con todo el huevo.
    En un plato ponemos una mini tortilla, untamos un poco de hummus casero por encima, ponemos otra mini tortilla por encima y repetimos el proceso hasta que se terminen las tortillas. También podemos poner un poco de hummus por encima al final.



  2. #2
    Recién llegad@... Avatar de jueves
    Fecha de ingreso
    julio-2014
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    25
    Tienen una pinta riquima, gracias por la receta!

  3. #3
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    octubre-2014
    Ubicación
    Barcelona
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    203
    Está muy bueno! Y súper rápido de hacer

  4. #4
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    agosto-2016
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    2

    Tengo que probarlo!

    Cita Iniciado por Eulàlia7 Ver mensaje
    Está muy bueno! Y súper rápido de hacer
    Se vé delicioso, tengo que probarlo ya!

    TORTILLA DE AVENA Y QUESO

    https://www.facebook.com/hagodieta

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