gracias ecomobisostrans, pues lástima que ya la haya comprado. Está claro que aún me queda mucho por investigar.
gracias ecomobisostrans, pues lástima que ya la haya comprado. Está claro que aún me queda mucho por investigar.
Lo único que te tienes que suplementar si tu diera es variada (incluyendo una exposición moderada al sol) es vitamina B12. Lee el libro que recomendamos al principio del hilo, cuesta sólo 6 euros en amazon y te va a quitar todas las dudas de un plumazo.
Gracias nessie, lo he visto y al mediodia me he ido a por él al fnac pero estaba ahotado. Creo que me pillare el ebook.
Es que me preocupa el tema de la vitamina D precisamente por la exposición al sol, porque lo repelo...
Primero de todo, gracias a todos los que recomendasteis el libro de Lucía Martínez, ya está en mi poder y lo estoy devorando.
Tengo una duda, cuando dicen que es aconsejable hacerte un análisis antes de hacer el cambio, para luego poder comparar con unos parámetros realistas, tiene que ser un análisis en concreto por este tema o con uno general vale? (lo pregunto porque tengo fobia a los análisis de sangre y el último que tengo es de febrero de este año, así que si puedo ahorrarme hacerme otro hasta ya enero del año que viene...) Gracias!
Hola, me meto es este hilo para agradecer la información sobre el libro de Lucía Martínez Argüelles. Precisamente, estaba buscando un libro para empezar. Como lo recomendáis, lo compraré ya mismo. ¡Suerte, principianta como yo!
Con la de libros veganos que hay escritos por veganos no te aconsejo precisamente este que lo ha escrito una no-vegana, aqui tienes muchos libros mas: http://www.forovegetariano.org/foro/...Libros-veganos entre ellos por ejemplo La Dieta Ética, de David Román, yo me lo leí cuando ya hacia años que era vegano y lo encontré muy bueno.
Cuántas ganas tengo de ir a España y comprar el libro de la famosa Lucía Martínez Argüelles...
Lo puedes encontrar en Kindle, en versión digital
Yo todavía no he leído el nuevo, en cuanto al primero de "vegetarianos con ciencia" a mí me abrió un poco los ojos. Hace más de 1 año ya había empezado a buscar productos ecológicos y alternativas porque la verdad es que cada vez que bebía un vaso de leche o comía una comida un poco más pesada (ej. el cocido de mi madre) no me encontraba bien.
Además de divertido empiezas a comprender mucho mejor las cosas, creo que pueden haber lecturas más avanzadas, pero para iniciarse es de las mejores.