lo mismo te iba a preguntar yo...
Depende de dónde vivas, puede que lo consigas o no. Extremadura está llena de tiendas chinas, pero no hay tofu por ninguna parte. A mí, que comencé odiándolo, pero que le di una oportunidad cocinándolo bien (y prensándolo, sí, aunque haya gente a la que no le importe no prensarlo), ahora me parece uno de los alimentos más versátiles del mundo.
Sí, claro, se tarta de tiendas de chinos de las que llevan productos chinos, no de las tiendas de ultramarinos de barrio que llevan los chinos y que nunca cierran, ni de las tiendas de todo a cien. En Soria hay montones de tiendas de chinos, por ejemplo, pero que yo sepa ninguna de productos orientales.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
One day, I'm gonna grow wings
Ayuda a diversas causas sólo con hacer click
La lista de productos veganos de supermercado
Que opináis de este tofu? alguien lo ha probado? por lo visto es una delicia por esas tierras lejanas...
http://es.wikipedia.org/wiki/Tofu_maloliente