Dejadme expresar mi entusiasmo por dos restaurantes veganos que no conocía: La oveja negra, 100% veg, muy buen precio, excelente chorizo a la sidra, excelentes croquetas. Y B13, también popular, con una extraordinaria hamburguesa, un magnífico escalope de seitán, y una tarta para chuparse los dedos.
Enhorabuena, madrileñ@s, por tener esas joyitas. ¡Aprovechadlas!