Vegan@s y vegetarian@s
Salsas y aliños
Ingredientes:
* 1 yogur de soja natural
* 1cs de menta fresca picada
* ½cc de cúrcuma
* ½ diente de ajo chafado
* 1 ramita de menta para adornar
Elaboración:
Se meten los ingredientes en la batidora y se trituran. Adornar con la ramita de menta fresca.
Nota: esta salsa es ideal para acompañar platos indios, para bhajis va genial.